Puro edulcorante de extracto de polvo de stevia proviene de la planta de Stevia (Stevia rebaudiana). Tiene las características de cero calorías y bajo contenido de azúcar. Se ha utilizado ampliamente en la industria de alimentos y bebidas en los últimos años. La stevia se considera una fuente de azúcar alternativa segura. Pero todavía hay alguna discusión sobre el uso de niños. Este artículo explicará la seguridad de Stevia para los niños. Esto incluye sus ingredientes, posibles efectos secundarios, cantidades recomendadas para que los niños los usen e investigación y base científica relacionadas.
Ingredientes y tipos
La dulzura de la stevia proviene principalmente de varios productos químicos naturales. Como el esteviósido y el rebaudiósido. Stevia es cientos de veces más dulce que la sacarosa. Por lo tanto, Stevia puede satisfacer las necesidades de dulzura sin aumentar las calorías.
Los productos Stevia que se venden actualmente en el mercado se pueden dividir en dos categorías:
● Extracto de hoja de stevia sin refinar:
Este tipo de 100 polvo de stevia puro generalmente contiene esteviósido natural sin refinar y también puede incluir algunos otros ingredientes vegetales. El sabor puede ser un poco amargo.
● Stevia refinada:
Se purifica para eliminar los componentes no deseados, generalmente dejando solo los componentes de endulzante principales. La stevia refinada sabe más puro y no tiene amargura notable.
Seguridad
Stevia es un edulcorante natural. Se considera seguro en la supervisión de seguridad alimentaria de muchos países. Por ejemplo, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) ha aprobado el glucósido de Stevia como aditivo alimentario. La Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) también lo han evaluado. Creen que el polvo de hoja de stevia orgánico crudo es seguro en una cierta cantidad de uso.
-Clínico de investigación y estándares
Algunos estudios científicos han demostrado que Stevia no tiene un impacto negativo significativo en la salud humana. Los estudios han demostrado que Stevia no tiene un impacto negativo significativo en los niveles de azúcar en la sangre, el peso corporal u otros indicadores fisiológicos dentro de un rango de uso razonable. Por lo tanto, la stevia se considera un edulcorante alternativo adecuado para diabéticos y dieta.
El estándar de uso seguro de granel de extracto de stevia puro generalmente se basa en la ingesta máxima por kilogramo de peso corporal (ADI, ingesta diaria aceptable). De acuerdo con los estándares de la Organización Mundial de la Salud, la ADI de Stevia es de 40 mg/kg de peso corporal. Esto significa que es seguro que un niño pese 30 kg consumir no más de 1.2 gramos de stevia por día.
-Comparación de Stevia con otros edulcorantes
En comparación con los edulcorantes artificiales (como el aspartamo, el ciclamato de sodio, etc.),puro edulcorante de extracto de polvo de steviase considera más seguro porque proviene de las plantas y no tiene aditivos químicos obvios. Después de que la stevia se metaboliza en el cuerpo, no producirá sustancias dañinas, ni causará fluctuaciones agudas en los niveles de azúcar en la sangre, lo cual es especialmente importante para los pacientes diabéticos.
Efectos potenciales de la stevia en los niños
-Effects en el sistema digestivo
La mayoría de los estudios han demostrado que Stevia no tiene un efecto significativo en el sistema digestivo de niños sanos. El polvo de hoja de stevia entero no causa molestias gastrointestinales, como la hinchazón y la diarrea, como algunos edulcorantes artificiales. Sin embargo, algunos niños pueden ser sensibles a ciertos componentes de la stevia (como los glucósidos de stevia), lo que causa molestias digestivas leves.
-Effectos de stevia sobre el peso de los niños
Las propiedades bajas en calorías de la stevia lo convierten en un edulcorante común en los alimentos para bajar de peso. Actualmente no hay evidencia suficiente de que Stevia pueda reducir efectivamente el peso de los niños, pero dado que la stevia no aumenta las calorías. En teoría, debería ayudar a reducir la ingesta innecesaria de calorías. Sin embargo, la excesiva dependencia de la stevia en lugar de la sacarosa puede hacer que los niños prefieran los dulces. Esto afecta sus hábitos alimenticios y su salud.
-Effects en los niveles de azúcar en la sangre
La stevia misma no contiene azúcar. Por lo tanto, no afecta directamente los niveles de azúcar en la sangre. Para los niños con diabetes, Stevia es una fuente de azúcar alternativa ideal para evitar las fluctuaciones de azúcar en la sangre. Sin embargo, la stevia en sí no hace que aumente el azúcar en la sangre. Sin embargo, algunos productos de stevia aún pueden contener otros ingredientes (como alcoholes de azúcar, fructosa, etc.). Estos ingredientes pueden afectar el azúcar en la sangre, así que preste especial atención a la lista de ingredientes al usarlos.
-La posible reacciones alérgicas
El extracto orgánico de stevia de hoja completa es un producto natural. Sin embargo, algunos niños pueden tener reacciones alérgicas a ciertos ingredientes en Stevia. Los síntomas alérgicos pueden incluir erupción, hinchazón o falta de aliento. Cuando ocurre una reacción alérgica, debe dejar de comerla de inmediato y buscar ayuda médica.
-Effectos y uso a largo plazo de stevia
Actualmente no existe evidencia suficiente de que el uso a largo plazo de Stevia tenga efectos adversos en los niños. Sin embargo, la dependencia a largo plazo de Stevia para reemplazar la sacarosa aún requiere precaución. Algunos estudios han demostrado que la ingesta excesiva de edulcorantes puede afectar el sabor y el apetito de los niños, afectando así los hábitos alimenticios. Además, los efectos de la ingesta a largo plazo depuro edulcorante de extracto de polvo de steviaSobre el crecimiento y el desarrollo de los niños aún no están claros. Por lo tanto, se recomienda que los niños aún usen Stevia como base para una dieta equilibrada.
Uso moderado de stevia
● Cantidad recomendada de stevia para niños
De acuerdo con los estándares de las agencias de salud globales, Stevia es segura dentro de un rango moderado. Para los niños, se recomienda que la ingesta diaria de Stevia se limite a un rango seguro calculado según el peso corporal. Por ejemplo, un niño de 30 kg es seguro para consumir no más de 1.2 gramos de stevia por día. Los padres pueden controlar la ingesta de stevia verificando las recomendaciones de uso sobre el empaque del producto.
● Recomendaciones de uso
Para maximizar la seguridad de la stevia, los padres deben tomar algunas precauciones
-Miratoria de control:
Aunque la stevia se considera segura para los niños, todavía se recomienda usarla con moderación. Los padres deben evitar dejar que los niños se adhieran en exceso a cualquier edulcorante, incluidopuro edulcorante de extracto de polvo de stevia. Según los estándares internacionales de seguridad alimentaria, la ingesta diaria de Stevia para los niños debe estar dentro de un rango seguro.
-Evie el uso de alimentos altos de azúcar:
Para evitar la ingesta excesiva de azúcar, los padres pueden optar por usar el extracto de extracto de hoja de stevia orgánico como sustituto de azúcar en lugar de usarla con alimentos azucarados para reducir la ingesta general de azúcar.
-Sonitor reacciones individuales:
Cada niño tiene una constitución diferente. Por lo tanto, al introducir Stevia, los padres deben prestar atención a si sus hijos tienen efectos secundarios como reacciones alérgicas o molestias gastrointestinales.
-Elección de productos naturales:
Hay muchos productos de Stevia en el mercado. Sin embargo, algunos pueden agregar ingredientes artificiales innecesarios o sustitutos de azúcar. Los padres deben elegir productos de stevia naturales y puros para garantizar la salud de sus hijos.
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Puro edulcorante de extracto de polvo de steviaes seguro para los niños cuando se usa con moderación. No solo se puede usar como un edulcorante alternativo bajo en calorías y bajo en azúcar, sino también evitar las fluctuaciones de azúcar en la sangre, lo que lo convierte en una opción ideal para los niños con diabetes. Sin embargo, la ingesta excesiva y la dependencia a largo plazo de la stevia aún deben ser cautelosas, y los padres deben controlar la cantidad utilizada para garantizar que los niños tengan una dieta equilibrada.
