Extracto de semilla de castaño de Indiases un buen tratamiento para las varices, hemorroides, flebitis (inflamación de las venas), diarrea, fiebre, agrandamiento de la próstata, reumatismo, neuralgia y enfermedades del recto. Este tratamiento se suele tomar por vía oral, a una dosis de 0.5-1.2 ml de extracto líquido de semillas al día.
¿Y cuál es la composición química de las semillas de castaño de indias?
● saponinas
El contenido total de saponina de las semillas, a menudo expresado como "escina" (Figura 1), en realidad está compuesto por -escina y -escina, mientras que -escina a su vez consta de más de 30 derivados de triterpenoides, protoescina y lauril C. Estos Los compuestos se encuentran principalmente en los cotiledones de las semillas (pueden representar el 28 por ciento del peso de las semillas secas), pero también se detectan en las semillas, la corteza, los brotes, las hojas de castaño de Indias y las cáscaras inmaduras.
Figura 1 Componentes seleccionados de la mezcla de saponinas "espatitina"
● Flavonoides
Se detectaron muchos flavonoides (principalmente derivados glucósidos de la quercetina y el kaempferol) en el castaño de indias europeo (Figura 2), incluido el astrágalo (kaempferol 3-o-glucósido), isoquercetina (quercetina-3-glucósido), cianileno (3,3',4,4',5,7 hexahidroxiflavonoides) y rutina (quercetina 3-rutina). Estos compuestos se encuentran principalmente en las semillas (excluyendo las cubiertas de las semillas), pero también en las cáscaras, la corteza, las hojas y los brotes. Los resultados del estudio sobre la quercetina son contradictorios, ya que diferentes autores informan que el compuesto está presente en las hojas o en las semillas del castaño de Indias.
Figura 2 Algunos flavonoides que se encuentran en el castaño de Indias
Además de estos flavonoides, también se han informado epicatequinas y su dímero proantocianidina A2 (Figura 3) en el castaño de Indias. Estos compuestos se encuentran principalmente en la corteza de los árboles, los brotes de las hojas y las cáscaras, pero también se encuentran en la cubierta de las semillas. Previamente, este tejido se extrajo del extracto de semilla de castaño de Indias para la preparación de medicamentos; sin embargo, si se incluye, proporcionará una fuente adicional de valiosos compuestos bioactivos.
● Otros ingredientes
Figura 3 Estructura de la proantocianidina A2
Las semillas del castaño de indias también contienen almidón (40-50 por ciento en peso), azúcares, proteínas (especialmente globulinas, hipocampometrina, que contienen L-lisina y L-triptófano), aceites grasos (que contienen ácido oleico, ácido linoleico, ácido linolénico , ácido esteárico y ácido palmítico) y purinas (adenosina, adenina y guanina).
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