Polvo de fruta de arándanos

¿Qué es el polvo de fruta de arándanos?

Polvo de fruta de arándanoses de fruta de arándanos. Es puro extracto natural. Guanjie Biotech se centra en productos de polvo a granel de arándanos de alta calidad. Nuestros productos son puros naturales y sin aditivos. Tenemos un centro independiente de investigación y desarrollo. Hay 10 expertos en nuestro equipo de investigación. Precio de alta calidad y competitivo. Bienvenido a preguntar con nosotros eninfo@gybiotech.com.

El polvo a granel de frutas de arándanos es un ingrediente cada vez más popular en la industria de alimentos y bebidas, ya que ofrece una amplia gama de beneficios para la salud y un sabor distintivo de territorio dulce. Además de sus aplicaciones culinarias, el polvo de fruta de arándanos también se usa en la producción de cosméticos y otros productos de salud y bienestar.

 

COA

Artículo	Especificación	Resultado	Método
Información básica del producto
Género y especie	Vaccinium spp.	Ajustarse	/
Parte de la planta	Fruta	Ajustarse	/
País natal	Porcelana	Ajustarse	/
Datos organolépticos
Apariencia	Polvo fino	Ajustarse	GJ-QCS-1008
Color	El polvo de fruta de arándano es rojo púrpura fino	Ajustarse	GB/T 5492-2008
Olor	Característica	Ajustarse	GB/T 5492-2008
Gusto	Característica	Ajustarse	GB/T 5492-2008
Datos de procesos
Método de secado	Secado por aerosol	Ajustarse	/
Características físicas
Tamaño de partícula (malla 80)	100.0%pase 80mesh	Ajustarse	GB/T 5507-2008
Pérdida al secar	<5.0%	3.65%	GB/T 14769-1993
Contenido de cenizas	<5.0%	3.42%	AOAC 942.05, 18
Metales pesados
Metales pesados totales	<10ppm	Ajustarse	USP<231>, Método II
Como	<2.0ppm	Ajustarse	AOAC 986.15, 18º
PB	<2.0ppm	Ajustarse	AOAC 986.15, 18º
Cd	<0.5ppm	Ajustarse	AOAC 986.15, 18º
Hg	<0.5ppm	Ajustarse	AOAC 971.21, 18
Residuo de pesticidas
666	<0.2ppm	Ajustarse	GB/T5009.19-1996
DDT	<0.2ppm	Ajustarse	GB/T5009.19-1996
Microbiología
Recuento de placas totales	<10,000cfu/g	Ajustarse	AOAC 990.12, 18º
Levadura y molde	< 1,000cfu/g	Ajustarse	FDA (BAM) Capítulo 18, 8ª ed.
E. coli	Negativo	Negativo	AOAC 997.11, 18
Salmonela	Negativo	Negativo	FDA (BAM) Capítulo 5, 8ª ed.

 

 

● Antocianinas (antocianina)

La antocianina es un pigmento soluble en agua de plantas muy importante, que pertenece a los suplementos antienvejecimiento naturales, la investigación encontró que el arándano alto de los arbustos en la composición de antocianina de hasta 15 tipos de. Diferentes variedades de arándanos en el contenido de antocianinas no son las mismas, sino que generalmente se contentan. El Centro de Nutrición Humana del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) (NHRCA) midió 41 frutas y verduras y descubrió que los arándanos tienen la mayor actividad antioxidante, conocida como el "antioxidante número uno".

 

● ácidos totales y orgánicos

La mayoría de los ácidos orgánicos enpolvo de fruta de arándanosson ácido cítrico, mientras que otros son ácido ursólico, ácido quínico, ácido málico y otros ácidos orgánicos. Entre ellos, el ácido ursólico, también conocido como ácido ursólico, es un triterpenoide pentacíclico con una amplia gama de actividades biológicas.

 

● Ácido fenólico

El arándano contiene muchas sustancias fenólicas, el ácido fenólico es una de ellas, que tiene una buena función nutricional y actividad antioxidante, entre las cuales se ha encontrado que el ácido clorogénico más activo, también conocido como ácido elágico de café, tiene un efecto inhibitorio en una variedad de cánceres (cáncer de pulmón, cáncer esofágico).

 

● Astragalus de palisandro

Encontrado por primera vez en la planta de palo de rosa y aislados por científicos de fruta de arándanos en 2004, la investigación ha demostrado que el astrágalo de palo de rosa también tiene buenas propiedades antioxidantes, anticancerígenas, antiinflamatorias y diabéticas, y ha recibido mucha atención por su papel en el anti-cáncer, especialmente en la lucha contra el cáncer de colon.

 

● Proteger los vasos sanguíneos, el colesterol inferior y el nivel inferior de azúcar en la sangre

Los compuestos contenidos enpolvo de fruta de arándanosEsa resistencia a la infección fúngica puede reducir los niveles de colesterol en el cuerpo y también regular el azúcar en la sangre. En un artículo sobre "Estudio sobre la actividad hipoglucémica del extracto de arándanos y su composición química", se usó el efecto del extracto metanólico de arándanos sobre la actividad de la proteína transportadora de glucosa y la peroxidasa en hepatocitos, y el extracto de arándano puede inhibir la vía inflamatoria NF-κB para jugar un papel hipoglucemico. Los derivados del ácido quínico y los glucósidos de quercetina en el arándano son los dos principales componentes del ácido fenólico que sinergen entre sí para desempeñar un papel hipoglucémico importante.

 

● Activar enzimas retinianas y mejorar la visión

Debido a la alta actividad antioxidante de arándanos, el arándano es muy popular en la comunidad internacional, especialmente en Europa y Estados Unidos, y el mercado de productos de salud y suplementos dietéticos con arándanos, ya que la fuente de materia prima también es muy candente, el Departamento de Educación de los Estados Unidos ha incluido el arándano como un alimento nutricional para los estudiantes de escuelas primarias y secundarias para proteger sus ojos, y China ha establecido un arándano especial como una bebida especial para el bango estatal en el gran pasillo de la gente de la gente de las personas. Las antocianinas dentro de los arándanos pueden activar enzimas retinianas, levantar la fatiga ocular y mejorar la visión. Su función principal es proteger la microvasculatura de los ojos, al tiempo que acelera la capacidad regenerativa del nervio óptico.Arándanopolvo de frutatiene un buen efecto preventivo en las cataratas, el glaucoma y otras enfermedades.

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