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Lactitol en polvo
Otro nombre: lactitol
Código CAS:585-86-4
Fórmula química l: C12H24O11
Masa molar: 344,31 g·mol−1
Punto de inflamación: 430,7 ºC
Aspecto: polvo cristalino blanco
Plazo de pago: L/C, D/A, D/P, T/T
Plazo de entrega: DHL, Transporte marítimo, FEDEX
Certificaciones: HALAL, ISO9001, libre de PAHS, sin OGM, KOSHER, SC
Cantidad mínima de pedido: 1 kg
Tiempo de almacenamiento: dos años
Descripción
Introducción
Guanjie Biotech produce a granelLactitol en polvo, que está estrictamente controlado de acuerdo con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). El proceso de producción está estrictamente controlado de acuerdo con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), lo que proporciona una garantía de calidad estable. Y tenemos nuestro laboratorio interno y el tercer laboratorio de pruebas para garantizar nuestro producto. Entonces, si necesita nuestro lactitol a granel, no dude en contactarnos.

Lactitol en polvoEl lactitol es un alcohol de azúcar de 12 carbonos que se puede obtener a partir de la lactosa por hidrogenación catalítica, en presencia de agua y de dos tipos de productos que contienen agua combinada, dulce y refrescante, y combinado con un alto grado de dulzura, endulzante, de forma que tiene baja higroscopicidad, alta solubilidad, su masa molecular relativa y la sacarosa son similares, es similar al azúcar en cuanto al efecto de la actividad del agua, estable en condiciones ácidas y alcalinas, también es muy estable en las condiciones de alta temperatura del procesamiento de alimentos. El lactitol se utiliza en muchos alimentos, como productos horneados, caramelos recubiertos de azúcar y dulces lácteos congelados.
Certificado de autenticidad
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Artículo |
Especificación |
Resultado |
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Lactitol (base seca) |
95.0~102.0 |
99.55% |
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Otros polioles (base seca) |
Menor o igual a 2,5% |
1.10% |
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Rotacion especifica |
+13.5 grados - +15.5 grados |
+14.2 grados |
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Color |
Polvo cristalino blanco |
Ajustarse |
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Punto de fusion |
146 grados |
Ajustarse |
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PH(10%) |
4.5-8.5 |
Ajustarse |
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Agua |
Etanol y agua |
Ajustarse |
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Método de secado |
10,5% (producto cristalino) 31%(solución) |
Ajustarse |
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Cl(base seca) |
Menor o igual a 100 mg/kg |
Ajustarse |
|
Sulfato (base seca) |
Menor o igual a 200 mg/kg |
Ajustarse |
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Reducir azúcar |
Menor o igual a 0,1% |
Ajustarse |
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Níquel |
Menor o igual a 2 mg/kg |
Ajustarse |
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Pb |
Menor o igual a 1 mg/kg |
Ajustarse |
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Dirigir |
Menor o igual a 0,5 ppm |
Ajustarse |
|
Coliformes |
Negativo |
Ajustarse |
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Cenizas sulfatadas |
Menor o igual a 0,1% |
0.03 |
|
Pérdida por secado |
<5.0% |
Ajustarse |
Función
● Bajo en calorías
Lactitol en polvotiene un menor contenido calórico, lo que se debe a que su vía metabólica es diferente a la de la sacarosa (el lactitol no puede ser digerido y absorbido en el intestino delgado, pero es utilizado por microorganismos en el intestino grueso para catabolizar ácidos grasos de cadena corta y otros productos de fermentación, y su liberación calórica pura es solo el 50% de la de los azúcares generales. Esto permite que el lactitol, solo o en combinación con otros edulcorantes, reemplace a la sacarosa en alimentos saludables bajos en calorías.
● Prevenir la obesidad
El alto contenido de grasas y azúcares en los alimentos ingeridos estimula la secreción de insulina en la sangre y mejora la actividad nuclear de la proteasa en el tejido adiposo, por lo que favorece la acumulación de grasa neutra en las células. La ingesta de alcohol y lactosa no provoca el aumento de la insulina ni aumenta la actividad de la nucleoproteína lipasa, por lo que, en los alimentos con un alto contenido de grasas, no se puede favorecer la acumulación de grasa neutra en el organismo. Por tanto, desde un punto de vista preventivo, resulta beneficioso sustituir la sacarosa por lactitol, que es baja en calorías y no estimula el aumento de la insulina, en los alimentos con un alto contenido de grasas y sacarosa.
● Prevención de caries dental
El lactitol en polvo tiene un fuerte efecto preventivo contra las caries dentales. En comparación con la sacarosa, el lactitol provoca una menor formación de placa en los dientes. Los experimentos clínicos han confirmado que el lactitol no es fermentado por microorganismos en la boca para producir ácido, y este tipo de ácido puede dañar el esmalte de los dientes a través de la desionización, lo que provoca caries dentales. Por lo tanto, el lactitol se puede utilizar para elaborar alimentos saludables contra las caries, como chicles, chocolate, diversos caramelos, etc.
● Factor bífidus
Es estable en la boca, el estómago y el intestino delgado y esencialmente no se digiere ni se absorbe. Al ingresar al intestino grueso, se descompone fácilmente por fermentación microbiana. Entre ellos, Bifidobacterium fue particularmente prominente, que podría proliferar de 10 a 100 veces el original. Las sustancias como el lactitol que pueden proliferar en gran medida a Bifidobacterium se denominan médicamente factores de proliferación de Bifidobacterium. Bifidobacterium es una bacteria normal que es muy beneficiosa para el cuerpo en el tracto digestivo humano. Se adhiere a la pared intestinal con otras bacterias del cuerpo humano según una determinada población, formando un equilibrio microecológico estable, actuando como una barrera biológica, proporcionando nutrición y mejorando la inmunidad.
Solicitud
● Caramelos duros y blandos
Lactitol en polvoTiene una alta temperatura de transición vítrea y puede reemplazar completamente a la sacarosa para preparar caramelos duros muy buenos, vítreos y con bajo contenido de azúcar.
Tiene baja higroscopicidad y se puede utilizar solo para preparar caramelos duros sin producir caramelos de mala calidad como anti-arena y fundidos, y no es necesario utilizar envases especiales de alto precio para evitar la higroscopicidad, y se pueden utilizar envases ordinarios.
También se puede utilizar como agente anticristalización con otros alcoholes de azúcar para preparar caramelos duros.
En la producción de azúcar blando, también se puede obtener completamente a partir de sacarosa para preparar azúcar blando con bajo contenido de azúcar, y sin cambiar el proceso de producción, ya que la dulzura no es suficiente para agregar un alto edulcorante.
● Azúcar prensado
El lactitol es un excipiente ideal para prensas de comprimidos porque tiene una higroscopicidad muy baja. La baja higroscopicidad puede garantizar y extender la vida útil. Además, la solubilidad del lactitol es buena, lo que puede garantizar el sabor del producto final. No es cariogénico, por lo que también es particularmente adecuado para productos infantiles, como comprimidos vitamínicos sin azúcar.
● Chicle
El lactitol se disuelve y absorbe el calor, y tiene una sensación refrescante cuando se consume, por lo que cumple con los requisitos de ingredientes para la goma de mascar. El lactitol se utiliza a menudo como relleno de volumen en lugar de sorbitol. La ventaja del lactitol es su baja higroscopicidad, y su uso no requiere la adición de costosos equipos de aire acondicionado.Lactitol en polvoPuede ayudar a mejorar el sabor. En comparación con el manitol, el lactitol se disuelve bien y evita la textura arenosa de la goma de mascar. Además, la goma de mascar con lactitol puede mantener la textura suave durante un largo período de almacenamiento.
Característica de producto
1. Nuestra fábrica puede almacenar los productos principales durante todo el año para evitar retrasos.
2. Los agentes de envío profesionales se aseguran de queLactitol en polvoSe puede exportar de forma segura y rápida.
3. Podemos ofrecerle el mejor servicio según su solicitud.
4. Personalice los productos según sus necesidades;
5. Certificados disponibles de ISO9001, ISO22000, Kosher, Halal;
6. Base práctica para estudiantes de maestría en la Facultad de Química y Ciencia de los Materiales de la Universidad del Noroeste
Nuestra fábrica:
Hay dos fábricas en la ciudad de Baoji y en la ciudad de Shangluo. Las fábricas de Guanjie cubren un área de 7000㎡, incluido un taller estándar GMP de 2000㎡.

Calificación del producto
El polvo a granel de Lactitol se produce en un entorno de trabajo limpio y cada paso del proceso lo llevan a cabo profesionales altamente calificados.

Nuestro equipo de prueba:
Para garantizar la calidad de nuestros productos, utilizamos UV, HPLC, GC, GC-MS/MS, absorción atómica y otros equipos.

Laboratorio de detección:
Tanto los procesos de producción de fabricación como el producto en sí cumplen con todos los estándares internacionales. Y si necesita nuestro informe de pruebas, podemos proporcionárselo.

Certificación
Hemos obtenido la certificación NON-GMO del grupo internacional Pony Test y contamos con las certificaciones HALAAL, ISO 9001, ISO 22000, Kosher, PAHS, SC, etc.

Paquete y almacén:

Plazo de pago
Aceptamos L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram, Paypal.
Plazo de entrega
●Dhl
● Fedex
● Transporte marítimo
● Transporte aéreo

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