productos

Categoría de producto

últimos productos

Contáctenos

Sexto piso, segundo edificio, Xijing NO.3, parque industrial XiJing, DianZi Western Street, Xi'an, Shaanxi, China
info@gybiotech.com
+86-2988253271

Polvo de enzima bromelina

Apariencia: polvo gris claro
Malla: 98% pasa 80 mallas
Método analítico:GDU
Dos fábricas y tres líneas de producción
Taller de estándares GMP y dos laboratorios independientes
Certificaciones: Halal,ISO9001,Libre de PAHS,NON-GMO,KOSHER,SC
Plazo de entrega: DHL, FEDEX, transporte aéreo, transporte marítimo
Proporcionar muestra gratis
Cantidad mínima de pedido: 1 kg.
No apto para venta privada

Envíeconsulta Chatee ahora

Descripción

Proveedor de polvo de enzima bromelina:

Bromelina también conocida como piña.polvo de enzima bromelinao enzima de la piña, es una proteasa vegetal extraída del fruto, piel, hojas y tallos de la piña, refinada, purificada, concentrada y secada por aspersión. Nuestra piña es de Prachuap Khiri Khan, Tailandia. Su apariencia es la de un polvo gris claro. Tiene un peso molecular de 33.000 y un punto isoeléctrico de 9,55. La proteasa de piña de la más alta calidad se obtiene procesando el tallo medio de la piña, concentrándolo mediante filtración por ultrafiltración y luego liofilizándolo-a baja temperatura. Nuestros productos deben provenir de las mejores materias primas. Alta calidad y precio competitivo, todos nuestros productos pueden ser probados por nuestro centro de pruebas o por un centro de pruebas externo. Bienvenido a consultarnos.

Bromelain Powder

¿Por qué elegir Guanjie Biotech?

● Utilizamos las mejores materias primas.

● Tenemos nuestras fábricas.

● Calificación cGMP.

● Tener un fuerte centro de I+D. La Innovación Continua es nuestra fortaleza.

Introducción del producto:

La bromelina en polvo es una proteína hidrolasa que contiene un grupo sulfhidrilo, derivada de raíces, tallos, hojas y frutos de piña. La bromelina en polvo está presente en todas las partes de la piña. Esta proteína natural, no-tóxica, no tiene efectos secundarios. Como sulfhidrilo hidrolasa, puede realizar hidrólisis de proteínas descomponiendo moléculas de proteínas en cadenas peptídicas para generar péptidos o aminoácidos. Este proceso depolvo de enzima bromelinaCrea un hidrolizado de proteína con un sabor único.

COA:

Análisis	Presupuesto	Resultados	Método
Apariencia	Polvo gris claro	Cumple	Visual
Olor	Característica	Cumple	Sensorio
Actividad de bromelina	Mayor o igual a 2400GDU/g	2460GDU/g	método GDU
Pérdida por secado	Menos o igual a 10,0g/100g	Cumple	USP39<731>
Residuo de ignición	Menos o igual a 6,0g/100g	Cumple	USP39<281>
Como	<3.0mg/kg	Cumple	USP39<233>PIC-EM
Pb	Menor o igual a 5,0 mg/kg	Cumple	USP39<233>PIC-EM
Hg	Menor o igual a 1,5 mg/kg	Cumple	USP39<233>PIC-EM
Cd	Menor o igual a 1,0 mg/kg	Cumple	USP39<233>PIC-EM
Recuento total de platos	Menor o igual a 10000 UFC/g	Cumple	USP39<61>
Levaduras y mohos	<100CFU/g	Cumple	USP39<61>
E. coli	Negativo	Negativo	USP39<62>
Salmonela	Negativo	Negativo	USP39<62>
S.aureus	Negativo	Negativo	USP39<62>
Sin alérgenos
Conclusión: Cumplir con los requisitos estándar. Condiciones de almacenamiento: el polvo de enzima bromelina debe Selle y almacene en un lugar fresco y seco. Para un almacenamiento prolongado, selle y almacene a 5 grados o menos para mantener la actividad enzimática.

Base de la planta:

Bromelain Enzyme Powder plant base

Diagrama de flujo:

Se tomaron cáscaras, espinas, núcleos y otros recortes de piña frescos y limpios con un rendimiento de jugo del 45% o más, se prensaron y el jugo se extrajo y filtró para eliminar los restos de fruta. Luego se mezcló el filtrado con 0,025-0,05 % de ácido benzoico y 5 % de arcilla de caolín para adsorción. Después de ajustar el pH a 6,7-7,0 con una solución saturada de carbonato de sodio, se añadió cloruro de sodio al 5% y se agitó antes de filtrar. Luego se ajustó el filtrado a pH 4,8-5,1 con ácido clorhídrico, se añadió sulfato de amonio y se dejó precipitar. Luego se secó el precipitado bajo presión, dando como resultado la proteasa de piña. El rendimiento es del 0,054 al 0,103 % para los restos de piña.

El método de producción de enzima bromelina en polvo consiste en la obtención de materiales a partir de frutos y tallos de piña (Ananas comosos y A. bracteatus), utilizando principalmente la piel exterior. Estos materiales se prensaron y extrajeron, se salaron (o se sometieron a precipitación con acetona y etanol), se separaron y luego se secaron.

Bromelain Enzyme Powder flowchart

Gelatina Digestiónsigestión Unidad Analítico Método(GDU)

A. Objetivo:

Este procedimiento se utiliza para determinar la actividad proteolítica dePolvo de enzima bromelina.

B. Equipo:

1. Medidor de pH

2. Baño de agua a temperatura constante a 45,0 grados ± 0,1 grados

3. Balanza analítica

4. Matraces aforados

5. Pipetas volumétricas

6. Temporizador

7. Bureta digital (precisión de 0,1 ml)

8. Campana extractora

9. Pipeteadores automáticos

C. Seguridad Precauciones: Este prueba debe ser realizado en el humo capucha.

1. Utilice prácticas estándar de seguridad de laboratorio.

2. Formaldehído: Preparar y conservar en campana extractora en todo momento. Carcinógeno y teratógeno conocido.

3. Peróxido: Oxidante fuerte

D. reactivos y Reactivo preparativos:

1. Destilado agua: aproximadamente 500 ml: ajustar a un pH de 4,5 con HCl 0,1 N.

2. Gelatina sustrato:

a. Disolver 25 gramos de gelatina (Mikrobiologie. 1.04070) en 375 ml de agua caliente y llevar a ebullición. Enfriar a 45 grados.

b. Ajustar el pH a 4,5 con HCl 0,1 N y diluir a 500 ml de agua destilada a pH 4,5.

do. Mantenga el sustrato de gelatina a 45 grados.

3. Buffer Solución:

a. Agregue lentamente 15 g de NaCl a 40-50 ml de agua en un vaso de precipitados de 150 ml y revuelva para disolver.

b. Añadir 0,570 ml de ácido acético.

do. Ajuste el pH a 4,5 con HCL 0,2 N (el volumen será superior a 100 ml).

4. 3 % Hidrógeno peróxido:

a. Pipetee 2,5 ml de peróxido de hidrógeno al 30% (solución madre) en un volumétrico de 25 ml.

matraz y diluir a volumen con agua destilada a pH 4,5.

5. 37 % Formaldehído pH 9.0:

a. Ajustar un volumen suficiente (100 ml) de formaldehído a pH 9,0 con NaOH 0,1 N (aproximadamente 20 mlpolvo de enzima bromelinade formaldehído por muestra antes del ajuste del pH).

6. 0.100 N NaOH: (Comprado estandarizado)

a. Solución madre: estandarizada a 0,100 N

Bromelain Enzyme testing

E. Procedimiento:

1. Preparación de enzimas:

a. Calcular la preparación de enzimas

Peso=100/Actividad objetivo (aproximadamente 0,05 g o 50 mg)

A. Pesar la enzima con precisión en un matraz aforado de 50 ml.

B. Añadir 8,3 ml de solución tampón.

b. Dejar reposar durante 30 minutos a temperatura ambiente.

do. Diluir a 50 ml usando agua destilada con pH 4,5, añadir una pequeña barra agitadora y agitar durante un rato.

10 a 15 minutos adicionales

2. Procedimiento enzimático:

a. Pipetee 25 ml de sustrato de gelatina en cada uno de los dos vasos de 100 ml que contienen barras agitadoras y colóquelos en un baño de agua a 45 grados durante 5 minutos, uno para la solución de prueba y el otro para la solución en blanco.

b. Solución de prueba:

1) Añadir 1,0 ml dePolvo de enzima bromelinasolución en el vaso de precipitados designado para la solución de prueba, comience a cronometrar y agite.

2) Después de exactamente 20 minutos de incubación a 45 grados, agregue 0,1 ml de peróxido de hidrógeno al 3 % y agite.

3) Incubar durante 5 minutos más.

4) Retire el vaso del baño maría y con agitación constante inserte la sonda de pH.

5) Registre el pH después de 10 segundos (pH inicial)

6) Ajustar a pH 6,0 con NaOH 0,1 N. (Aproximadamente 2-4ml)

*Nota: Al ajustar el pH a 6,0, tenga cuidado con el pH 5,8; el pH aumenta lentamente y pequeñas adiciones de NaOH en este punto aumentarán significativamente el pH.

7) Continuando con la agitación constante, añadir 10 ml de formaldehído al 37 % pH 9,0.

8) Registre el pH después de 10 segundos y 1 minuto.

9) Valorar hasta pH 9,0 con NaOH 0,1 N.

10) Registre el volumen de titulación. Este es el título de la prueba, T.

Bromelain Enzyme Powder solution

do. Solución en blanco:

La solución en blanco debe ejecutarse simultáneamente con la solución de prueba. Esto se logra iniciando la determinación de la solución en blanco 12 minutos después de iniciar la solución de prueba. Esto le da tiempo para completar el ensayo en la solución de prueba antes de tener que continuar con la solución en blanco.

1) Añadir 0,1 ml de peróxido de hidrógeno al 3 % al vaso de precipitados designado para la solución en blanco y agitar.

2) Después de exactamente 20 minutos de incubación a 45 grados, agregue 1,0 ml depolvo de enzima bromelinasolución y agitar.

3) Incubar durante 5 minutos más.

4) Retire el vaso del baño maría y con agitación constante inserte la sonda de pH.

5) Registre el pH después de 10 segundos (pH inicial)

6) Ajustar a pH 6,0 con NaOH 0,1 N. (Aproximadamente 2-4 ml)*Consulte la nota anterior.

7) Continuando con la agitación constante, añadir 10 ml de formaldehído al 37 % pH 9,0.

8) Registre el pH después de 10 segundos y 1 minuto.

9) Valorar hasta pH 9,0 con NaOH 0,1 N.

10) Registre el volumen de titulación. Este es el título en blanco, B.

F. Cálculo:

1. Definición: Una unidad de digestión de gelatina es la cantidad de enzima que liberará, después de 20 minutos de digestión a 45 grados, 1 mg de nitrógeno amino de una solución estándar de gelatina a pH 4,5 o pH 5,5 (GDU pH 4,5 o pH 5,5).

Bromelain Enzyme Powder testing

Dónde:

T=Título de prueba (ml de NaOH 0,1 N)

B=Título en blanco (ml de NaOH 0,1 N)

N=Normalidad del NaOH estandarizado (es decir, . 0. 100)

Peso (g)=Peso inicial de la enzima

G. Pruebas Parámetros:

1. Las preparaciones enzimáticas se diluyen hasta una concentración de aproximadamente 0,001 g/ml (1 mg/ml) o paraPolvo de enzima bromelinaconcentrar aproximadamente 1-2 GDU/ml. Se analiza un material de referencia con cada ejecución para garantizar la precisión del método.

Fábrica y equipo:

Factory&Team