Polvo de ergotioneína a granel

¿Qué es el polvo de ergotioneína a granel?

Polvo de ergotioneína a granelEs polvo de cristal blanco. La masa molecular relativa es 229,3, es soluble en agua y la solubilidad en agua a 25 grados es 0.9mol/L. Es soluble en metanol y etanol. En estado disuelto, hay dos isómeros estructurales de tioles y tionas. En condiciones fisiológicas, la EGT existe principalmente en forma de tiona.

La ergotioneína a granel tiene buena estabilidad tanto en condiciones fisiológicas como moderadamente alcalinas (pH 8-9). También tiene una alta estabilidad térmica. Su temperatura de descomposición puede alcanzar los 262 a 265 grados. El potencial redox estándar de EGT es de aproximadamente -0.06 V. El potencial redox estándar de otras sustancias antioxidantes tiol naturales (p. ej., glutatión, cisteína) es generalmente de -0.32 a -0. El polvo a granel de ergotioneína de 2 V tiene un alto potencial redox estándar. En comparación con otros tioles, puede proporcionar un efecto más estable y protector sobre las células.

 

COA:

Artículo	Especificación	Método analítico
Apariencia	Polvo fino de color blanquecino a blanquecino	Visual
Identificación	Positivo	RMN IR y 1H
Ensayo (en base seca)	Mayor o igual a 98.0%	HPLC
Pérdida por secado	Menor o igual a 1.0%	USP
Residuo de ignición	Menor o igual a 5.0%	USP
metales pesados	Menor o igual a 10 ppm	ICP-EM
Arsénico	Menor o igual a 2 ppm	ICP-EM
Dirigir	Menor o igual a 1 ppm	ICP-EM
Mercurio	Menor o igual a 2 ppm	ICP-EM
Recuento total de bacterias	Menor o igual a 10000 UFC/g	AOAC
Moho y levadura	Menor o igual a 300 UFC/g	AOAC
Escherichia coli 10g	Ausente/10g	AOAC
Estafilococo aureus 10g	Ausente/10g	AOAC
Salmonela 25g	Ausente/25g	AOAC
Pseudomonas Aeruginosa 25g	Ausente/25g	AOAC

 

Método de producción:

Los métodos de preparación depolvo de ergotioneína a granel Incluye principalmente 3 tipos de métodos de extracción de productos naturales, métodos de síntesis química y métodos de biosíntesis.

 

• Método de extracción de productos naturales.

Los productos naturales como los hongos comestibles, el cornezuelo, los cereales y los tejidos animales contienen EGT, entre los cuales los hongos comestibles tienen un mayor contenido de EGT y son una fuente importante de EGT. Por ejemplo, el contenido de EGT en los hongos porcini es de 1812 ug/g, en los hongos almendrados es de 542 ug/g, en los hongos shiitake es de 353 ug/g y en el hongo negro es de 94 ug/g.

 

Los métodos de extracción de productos naturales generalmente incluyen extracción por reflujo, extracción enzimática, método combinado ultrasónico y microondas, etc. El contenido de EGT de los productos naturales es generalmente muy bajo, lo que consume una gran cantidad de materias primas y tiene un coste elevado. También sufre los problemas de impurezas de las materias primas y altos residuos. Estos factores limitan la aplicación industrial de métodos de extracción de productos naturales.

 

• Método de síntesis química

El método tradicional de síntesis química de EGT utiliza histidina como materia prima de partida. EGT se sintetiza en solución acuosa mediante reacciones de varios pasos como mercaptoalquilación, mercaptoprotección, metilación, desprotección, etc. En los últimos años, también se ha utilizado la reacción de histidina betaína, cisteína, ácido mercaptopropiónico, etc. producir EGT. esto evita la introducción de grupos protectores de mercapto, lo que acorta la ruta sintética y mejora los rendimientos.

El método de síntesis química también presenta algunos desafíos. La síntesis es difícil y no se puede lograr el rendimiento esperado debido a la racemización parcial o total. La seguridad es difícil de garantizar, las materias primas sintéticas son caras y el coste de la síntesis es elevado.

 

• Biosíntesis

El método de biosíntesis para obtener EGT tiene las ventajas de materias primas fáciles de obtener y un costo relativamente bajo y se ha convertido en el principal método de preparación de EGT en los últimos años. En la actualidad, la biosíntesis de EGT se lleva a cabo principalmente por vías bacterianas y fúngicas. Por ejemplo, catalizando la conversión de histidina en histidina betaína, y luego combinándola con cisteína para formar histidina betaína cisteína sulfóxido, y luego catalizándola para formar EGT. Tiene buena seguridad biotecnológica. Una de las direcciones principales para la producción a escala de bajo costo. Sin embargo, la eficacia de la fermentación es baja, la purificación es difícil y el coste es elevado. Guanjie Biotech utiliza este método para extraer polvo de ergotioneína a granel.

 

Funciones:

La ergotioneína es una sustancia activa fisiológica importante en los organismos. Tiene las funciones de eliminar los radicales libres, desintoxicar, mantener la biosíntesis del ADN, crecimiento celular normal, inmunidad celular, antirradiación, blanqueamiento y antienvejecimiento. Es reconocido como un protector celular fisiológico único y multifuncional.Polvo de ergotioneína a granel Especialmente juega un papel importante en el antienvejecimiento, la antiglicación y la antioxidación.

 

El funcionamiento de la ergotioneína en los organismos vivos depende de una proteína transportadora específica, OCTN1. Proteína transportadora de cationes orgánicos N1, producto del gen SLC22A4. OCTN1 se encuentra en queratinocitos y melanocitos. Tiene una alta afinidad por la ergotioneína. Por lo tanto, los tejidos y las células de la piel pueden recibir, absorber y utilizar plenamente la ergotioneína muy fácilmente.

 

A través de OCTN1, que está presente en las membranas celulares y mitocondriales, la ergotioneína se transporta a las mitocondrias, los principales "focos" de producción de radicales libres en la célula. La ergotioneína pura se transporta a las mitocondrias, los principales "focos" de producción de radicales libres en la célula. Protege las mitocondrias del daño oxidativo y elimina directamente los radicales reactivos del oxígeno. Como resultado, se puede acumular eficientemente y su reacción redox ocurre entre las formas oxidada y reducida del enlace de azufre. Estas propiedades aseguran que la ergotioneína proteja eficazmente a las células del daño del estrés oxidativo para lograr el objetivo final de retrasar el envejecimiento celular humano.

• Protectores Fisiológicos

El polvo de ergotioneína de EGT participa en la protección del ADN mitocondrial del superóxido generado durante el ciclo de transporte de electrones. La EGT protege preferentemente las proteínas solubles en agua del daño oxidativo y también protege a las células del daño inducido por especies reactivas de oxígeno y la radiación ultravioleta. La presencia del transportador de ergotioneína (ETT) es responsable de los niveles elevados de EGT en los tejidos. La alta densidad de ETT en las mitocondrias desempeña un papel único en la protección de este orgánulo de especies reactivas de oxígeno que se acumulan incluso en condiciones de metabolismo oxidativo normal.

 

• Oxidación

La ergotioneína es un antioxidante natural. Sus especiales propiedades fisicoquímicas y su distribución específica hacen que su estabilidad sea significativamente mejor que la de los antioxidantes comunes. Sus propiedades antioxidantes son comparables a las del glutatión (GSH), el ácido ascórbico y otros antioxidantes convencionalmente reconocidos.

Las potentes propiedades antioxidantes depolvo de ergotioneína a granelse puede ejercer a través de su poderosa capacidad de eliminación de radicales libres a través de una variedad de mecanismos. Las propiedades antioxidantes in vitro también se demuestran mediante la unión de electrones libres a radicales hidroxilo (-OH), hipoclorito, oxígeno singlete y peroxinitrito. Su alto potencial redox se elimina mediante la extinción del oxígeno en estado lineal único y la eliminación. La ergotioneína pura también activa enzimas antioxidantes que eliminan los radicales reactivos de oxígeno (ROS). Como la Glutatión Peroxidasa (GSH-Px) y la Superóxido Dismutasa (SOD), que ejercen efectos antioxidantes.

 

• Efecto antiinflamatorio

La respuesta inflamatoria en el organismo es una reacción natural defensiva común generada en respuesta a un estímulo y una manifestación de la lucha del organismo contra factores dañinos. Se descubrió que la ergotioneína tiene un efecto inhibidor significativo sobre la activación del factor nuclear κB (NF-κB) y la liberación de interleucina-8 (IL-8) en células epiteliales alveolares humanas. Este gen fue estudiado para comprender el papel de la ergotioneína en esto. Esto es útil para explorar la eficacia de la ergotioneína en el tratamiento de enfermedades inflamatorias.

 

• Protección contra los rayos ultravioleta y gamma

La radiación ultravioleta (UV) excesiva puede provocar una producción excesiva de ROS en la piel. Se acelera la tasa de división y proliferación de las células epidérmicas, así como la degradación de la matriz extracelular y la reducción de la síntesis de fibras de colágeno. Esto hace que la piel se vuelva áspera y suelta, desarrolle hiperpigmentación y provoque daño cutáneo oxidativo e inflamatorio. La ergotioneína inhibió significativamente la actividad de la mieloperoxidasa (MPO) secretada por los leucocitos activados. La MPO desempeña un papel importante en la defensa del huésped en los sitios de inflamación. Está estrechamente asociado con la aparición y progresión de muchas enfermedades humanas.

 

El polvo a granel de ergotioneína en concentraciones fisiológicas no solo actúa como agente anti-daño ultravioleta sino también como agente antiinflamatorio en enfermedades inflamatorias crónicas. Por lo tanto,polvo de ergotioneína a granel puede actuar como uno de los agentes protectores eficaces del cuerpo contra el daño inflamatorio inducido por la irradiación UVB.

Por lo tanto, la ergotioneína es capaz de eliminar o reducir los radicales reactivos de oxígeno causados ​​por la radiación UVB, protegiendo a las células del daño o incluso de la muerte. Previene o reduce el daño al tejido de la piel y proporciona una excelente protección contra los rayos UV y gamma.

 

• Efecto blanqueador

El polvo de L-ergotioneína a granel también tiene cierto efecto inhibidor sobre la actividad de la tirosinasa. Es un inhibidor de la tirosinasa no competitivo. Esta inhibición se correlaciona débilmente con su actividad antioxidante. Probablemente esto esté relacionado con la presencia del anillo imidazol en su estructura. Esto también implica que la EGT tiene cierto potencial para su uso en cosméticos blanqueadores.

 

Ventajas de la empresa:

La fábrica de Guanjie Biotech está totalmente calificada. Contamos con muchos tipos de licencias de producción de extractos SC, llevamos a cabo una producción récord de extractos de medicina tradicional china y somos el fabricante récord de producción de alimentos para exportación. Disponemos de diversos certificados de calidad, HALAL y KOSHER. Las instalaciones y equipos están estandarizados y el sistema de gestión de calidad de producción es completo.

Contamos con un equipo completo de capacidad de prueba competente, tecnología, producción y calidad. Podemos proporcionar productos personalizados con diversos ingredientes activos para los clientes.polvo de ergotioneína a granel específiconecesidades comerciales y de uso. Al mismo tiempo, para satisfacer las necesidades de inspección de fábrica, auditoría ampliada y archivo de los clientes de alto nivel.

 

Paquete y envío

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