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Vinagre de sidra de manzana seco en polvo

Vinagre de sidra de manzana seco en polvo

Parte utilizada: fruta
Especificación: 5% 6% 8%
Dos fábricas y tres líneas de producción
Taller de estándares GMP y dos laboratorios independientes
Certificado FDA.
Certificaciones: Halal, ISO9001, libre de PAHS, NO GMO, KOSHER, SC
Almacén en el extranjero (Nueva Jersey, EE. UU.)
Plazo de entrega: DHL, FEDEX, transporte aéreo, transporte marítimo
Proporcionar muestra gratis
Cantidad mínima de pedido: 1 kg.
No apto para venta privada

Descripción

Proveedor seco de vinagre de sidra de manzana en polvo:

Guanjie Biotech es un proveedor de vinagre de sidra de manzana seco en polvo. Seleccionamos manzanas naturales de alta calidad como materia prima y nos sometemos a un delicado proceso de fermentación y concentración para producir vinagre de sidra de manzana en polvo rico en acidez natural e ingredientes saludables. La empresa sigue ISO y controla estrictamente el proceso de producción. Con su rica experiencia y ventajas tecnológicas, podemos satisfacer las diversas necesidades de los clientes. Bienvenido a consultarnos.

Solubilidad en agua:

Guanjie Biotecnologíavinagre de sidra de manzana seco en polvotiene su estructura molecular ajustada después de convertirse en polvo mediante tecnología de secado por aspersión o liofilización. Es fácil de combinar con moléculas de agua. Cuando el polvo de vinagre de sidra de manzana se mezcla con agua, se puede disolver rápidamente para formar un líquido transparente o ligeramente turbio, manteniendo el sabor amargo y los nutrientes originales. El tamaño de partícula de nuestro polvo es uniforme y diminuto. Los comentarios de los clientes muestran que nuestro vinagre de sidra de manzana en polvo es bien soluble en agua y adecuado para diferentes escenarios.

dry apple cider vinegar powder

 

COA:

Artículo

Especificación

Resultado

Método

Información básica del producto

     

Género y especie

malus domestica

Ajustarse

/

Parte de la planta

Fruta

Ajustarse

/

País natal

Porcelana

Ajustarse

/

Compuestos marcadores

     

Vinagre de sidra de manzana

>5%

5.23%

Valoración

Datos organolépticos

     

Apariencia

Polvo

Ajustarse

GJ-QCS-1008

Color

Blanco

Ajustarse

GB/T 5492-2008

Olor

Característica

Ajustarse

GB/T 5492-2008

Gusto

Característica

Ajustarse

GB/T 5492-2008

Características físicas

     

Tamaño de partícula (malla 80)

100,0% pasa malla 80

Ajustarse

GB/T 5507-2008

Pérdida por secado

<5.0%

3.32%

GB/T 14769-1993

Contenido de ceniza

<4.0%

2.05%

AOAC 942.05, 18

Microbiología

     

Recuento total de platos

<1,000cfu/g

103 ufc/g

AOAC 990.12, 18

Levadura y moho totales

<100cfu/g

38 ufc/g

FDA (BAM) Capítulo 18, 8.ª edición.

E. coli

Negativo

Negativo

AOAC 997.11, 18

Salmonela

Negativo

Negativo

FDA (BAM) Capítulo 5, 8.ª edición.

 

Proceso de producción

Durante la producción devinagre de sidra de manzana seco en polvo, los fabricantes deben prestar especial atención a varios aspectos para garantizar la calidad y seguridad del producto. Guanjie Biotech es uno de los fabricantes de vinagre de sidra de manzana orgánico en polvo. Estos son nuestros procesos.

 

1. Selección y preparación de materias primas.

La calidad del vinagre de manzana en polvo proviene de la materia prima básica: la manzana. El fabricante debe elegir manzanas de alta calidad y libres de contaminación. Esto es fundamental para la calidad final del producto. Seleccionar manzanas frescas sin residuos de pesticidas, plagas ni enfermedades puede ayudar a producir vinagre de sidra de manzana de alta calidad. Guanjie Biotech selecciona estrictamente a los proveedores para garantizar que cada lote de manzanas cumpla con los estándares de alta calidad y brinde una garantía confiable de materia prima.

 

2. Control del proceso de fermentación

La producción de vinagre de manzana es inseparable del proceso de fermentación. El proceso de fermentación determina el sabor y la calidad del vinagre de sidra de manzana. Los productores deben asegurarse de que la temperatura, la humedad y el valor del pH del entorno de fermentación estén en el rango óptimo para promover el crecimiento de bacterias beneficiosas y evitar la contaminación por bacterias perdidas. Guanjie Biotech utiliza tipos de equipos de fermentación avanzados y sistemas de control automatizados para garantizar la estabilidad y eficiencia de las condiciones de fermentación.

Durante el proceso de fermentación, la selección de las cepas de levadura y bacterias adecuadas es una parte importante para producir vinagre de sidra de manzana de alta calidad, y Guanjie Biotech utiliza cepas de bacterias certificadas de alta calidad para garantizar que el proceso de fermentación se desarrolle sin problemas y que el producto final Tiene un sabor único y beneficios para la salud.

 

3. Evaporación y concentración

El vinagre de manzana líquido obtenido tras la fermentación debe concentrarse y transformarse en polvo. Durante el proceso de concentración, se debe prestar atención al control de la temperatura para evitar que las altas temperaturas destruyan los ingredientes activos y las sustancias aromatizantes del vinagre de sidra de manzana. La tecnología de concentración al vacío a baja temperatura se considera una forma eficaz de proteger los ingredientes activos, y Guanjie Biotech adopta esta tecnología en el proceso de producción para garantizar la alta tasa de retención de nutrientes del vinagre de sidra de manzana en polvo.

 

4. Elección de la tecnología de secado.

El paso clave para convertir el líquido concentrado de vinagre de sidra de manzana en polvo es el secado. El secado por aspersión y la liofilización son los dos métodos más utilizados.

• Secado por aspersión

La tecnología de secado por aspersión se utiliza para secar rápidamente el vinagre de sidra de manzana líquido hasta convertirlo en polvo rociándolo en forma de niebla a altas temperaturas. Este método es muy eficiente pero requiere un estricto control de la temperatura para evitar la pérdida de nutrientes debido a las altas temperaturas. Guanjie Biotech suele utilizar equipos de secado por aspersión para convertir el vinagre de sidra de manzana líquido en un polvo homogéneo, lo que garantiza la calidad y estabilidad del producto.

• Tecnología de liofilización

Aunque es más costosa, la tecnología de liofilización es capaz de secar a bajas temperaturas. Esto maximiza la retención de los componentes y nutrientes naturales del vinagre de sidra de manzana. Si necesita productos liofilizados, podemos llevar equipos de liofilización para su liofilización.

 

5. Adición de excipientes y mezcla de polvos.

Para mejorar el sabor, la fluidez y la estabilidad del vinagre de sidra de manzana en polvo, el fabricante puede agregar algunos excipientes. Como un agente antiaglomerante o un vehículo. Es importante señalar que la selección y proporción de estos excipientes debe cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y no debe afectar las propiedades para la salud. Guanjie Biotech se centra en la formulación científica para garantizar la estabilidad y calidad del producto manteniendo sus propiedades para la salud. La empresa sigue estrictamente las normas ISO y GMP y utiliza excipientes naturales en el proceso de producción para garantizar la pureza y seguridad de los productos.

 

6. Control de calidad y pruebas.

El control de calidad es la clave para garantizar que el producto cumpla con los estándares relevantes y las expectativas del cliente en el proceso de producción. Los fabricantes deben establecer puntos de prueba de calidad en cada etapa de producción para probar el valor de pH, la humedad, el contenido bacteriano y otros indicadores del producto. Guanjie Biotech tiene múltiples procesos de control de calidad en producción. Estos incluyen pruebas de materias primas, control de procesos y pruebas de productos terminados para garantizar que cada lote de producto cumpla con altos estándares de calidad.

Vinagre de manzana seco en polvodeben cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Esto incluye pruebas estrictas de microorganismos, metales pesados ​​y residuos de pesticidas. Guanjie Biotech está equipado con equipos de prueba profesionales y un equipo que puede detectar microorganismos y otros contaminantes potenciales en el producto para garantizar la seguridad del producto.

 

7. Embalaje y almacenamiento

Es una parte importante del embalaje y almacenamiento. Los productores deben elegir materiales de embalaje que cumplan con los estándares de seguridad alimentaria para garantizar un buen sellado y evitar la entrada de humedad y contaminantes. Utilizamos embalaje en bolsas de papel de aluminio para garantizar la estabilidad del producto durante el transporte y almacenamiento. Para prolongar la vida útil del vinagre de sidra de manzana en polvo, debe almacenarse en un ambiente fresco y seco, lejos de la luz solar directa y la humedad. Guanjie Biotech ofrece a los clientes pautas de almacenamiento detalladas para ayudarlos a mantener sus productos frescos y potentes.

 

Ventajas de la empresa:

Factory&Team

 

Proceso de dar un título

Producimosvinagre de sidra de manzana seco en polvocumpliendo con las normas locales e internacionales de seguridad alimentaria. Como HACCP, ISO 9001, Kosher, etc. Guanjie Biotech se ha comprometido a seguir estrictamente los estándares internacionales de seguridad alimentaria y a aprobar continuamente varias certificaciones de calidad para brindar a nuestros clientes productos confiables.

Certification

 

Paquete y envío

Package & Shipment

Etiqueta: polvo de vinagre de sidra de manzana seco, fabricantes, proveedores, fábrica de polvo de vinagre de sidra de manzana seco de China

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