Las fuentes naturales deIndol 3 carbinol polvoIncluya verduras crucíferas como el brócoli y la coliflor, así como algunas otras plantas relacionadas. El carbinol de indol 3 a granel es un compuesto con importante actividad fisiológica en los organismos. En los últimos años, con el estudio en profundidad de su antioxidante y otras funciones de salud, la atención de las personas al indol 3 carbinol ha aumentado. Entonces, ¿de dónde viene?

Fuente principal
•Brócoli
Brassica oleracea var. Italica es una de las fuentes naturales más ricas de indol 3 carbinol. El brócoli pertenece al género Brassica en las cruciferas familiares. Es rico en una variedad de ingredientes biológicamente activos. El carbinol de indol 3 es uno de ellos.
Durante el proceso de crecimiento, las plantas de brócoli sintetizarán indol 3 carbinol a través de una serie de reacciones bioquímicas complejas. Sus sustancias precursoras son principalmente glucosinolatos. Especialmente glucorafanina. Cuando los tejidos de brócoli están dañados, la mirosinasa en las células vegetales se liberará y reaccionará con glucosinolatos. Los hidrolizados de la mirosinasa los glucosinolatos para producir productos como isotiocianatos. Al mismo tiempo, algunos intermedios se convierten aún más en indol a granel 3 carbinol en condiciones específicas.
Existen diferencias en el contenido de indol 3 carbinol en diferentes partes del brócoli. En términos generales, el contenido de indol 3 carbinol en la parte de brote del brócoli es relativamente alto. Los estudios han demostrado que el contenido de polvo a granel de carbinol de indol 3 en los brotes del brócoli fresco puede alcanzar varios miligramos por gramo de peso fresco. Su contenido también se ve afectado por factores como el entorno de plantación y la variedad. Por ejemplo, el brócoli cultivado bajo la luz, la temperatura y las condiciones de fertilidad del suelo pueden tener un mayor contenido de indol 3 carbinol. Algunas excelentes variedades de brócoli han sido seleccionadas artificialmente. Su capacidad para sintetizar el indol 3 carbinol también es más fuerte, y el contenido es más alto que el de las variedades ordinarias.
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•Coliflor
Brassica oleracea var. Botrytis también pertenece al género Brassica en la familia crucífera y también es una fuente importante de indol 3 carbinol. La estructura de la coliflor es diferente de la del brócoli. Su parte comestible principal es la floret blanca.
Similar al brócoli, el indol 3 carbinol en la coliflor también se convierte a partir de glucosinolatos por hidrólisis de la mirosinasa. Sin embargo, el contenido de indol 3 carbinol en la coliflor generalmente es menor que el del brócoli. Esto puede estar relacionado con la variedad de características de la coliflor y las diferencias en las vías metabólicas relacionadas durante su crecimiento. El contenido de indol 3 carbinol en diferentes variedades de coliflor fluctúa. Por ejemplo, algunas variedades de coliflor moradas contienen más antioxidantes como las antocianinas. Su proceso de crecimiento puede afectar la síntesis y el metabolismo del indol 3 carbinol. Esto conduce a una diferencia en el contenido de indol 3 carbinol de la coliflor blanca ordinaria.
• Otras verduras crucíferas
Además del brócoli y la coliflor, muchas otras verduras crucíferas también contienen indol 3 carbinol. Por ejemplo, Brassica oleracea var. Capitata. Una cierta cantidad de indol 3 carbinol también está presente en sus hojas.
Brassica oleracea var. La acephala también es un vegetal crucífero. Es rico en una variedad de nutrientes y sustancias bioactivas. Entre ellos se encuentra INDOL 3 CARBINOL. La col rizada tiene una fuerte adaptabilidad y puede crecer en diferentes condiciones ambientales. Los estudios han encontrado que la col rizada en entornos de baja temperatura puede tener un mayor contenido de carbinol de indol 3.
Además, aunque la parte comestible principal de Raphanus sativus es la raíz carnosa, también pertenece a la planta crucíferia. Las hojas y las raíces de rábano también contienen una pequeña cantidad de polvo de carbinol de indol 3. El mecanismo de síntesis del indol 3 carbinol en el rábano es similar al de otras verduras crucíferas.
Otras fuentes de plantas
• Lepidium apetalum
Lepidium apetalum es una planta del género Lepidium en las cruciferas familiares. Se usa en algunos medicamentos tradicionales para tratar una variedad de enfermedades. Los estudios han encontrado que Lepidium apetalum también contiene indol 3 carbinol. Lepidium apetalum crece principalmente en campos, caras o laderas. Su entorno de crecimiento es relativamente amplio. La síntesis de indol 3 carbinol en Lepidium apetalum está relacionada con su propio crecimiento y desarrollo y su adaptación al medio ambiente. Cuando se trata de condiciones adversas como la sequía y la salinidad, Lepidium apetalum puede ajustar sus vías metabólicas. Esto aumentará la síntesis de metabolitos secundarios como el indol 3 carbinol.
• Thlaspi Arvense L.
Thlaspi Arvense L. es también una planta de las cruciferas familiares y está ampliamente distribuida. Thlaspi Arvense L. puede sintetizar indol 3 carbinol durante su crecimiento. Su contenido de carbinol de indol 3 está estrechamente relacionado con la etapa de crecimiento. En la etapa de crecimiento vegetativo de la planta, el contenido de polvo de carbinol indol 3 es relativamente bajo, mientras que en la etapa de crecimiento reproductivo, a medida que aumenta la demanda de sustancias de defensa de la planta, el contenido de carbinol de indol 3 puede aumentar.
Método de extracción
Los métodos de uso común para extraer indol puro 3 carbinol de plantas naturales incluyen extracción de solventes y extracción de fluido supercrítico. Guanjie Biotech es uno de los fabricantes de polvo de carbinol de indol 3 China, utilizamos métodos de extracción de solventes y métodos de síntesis química para extraer indol 3 carbinol.
• Método de extracción de solvente
La extracción con solvente es un método de extracción más tradicional. Por lo general, los solventes orgánicos como el etanol y el metanol se utilizan para remojar o reflugar las materias primas de la planta. La ventaja de este método es que la operación es relativamente simple y los requisitos del equipo no son altos. Sin embargo, este método puede extraer algunas impurezas simultáneamente, afectando la pureza de las encapsulaciones puras indol 3 carbinol, y se requieren más pasos de separación y purificación.
• Método de extracción de fluidos supercríticos
La extracción de fluidos supercríticos es una tecnología de extracción más avanzada, y el dióxido de carbono a menudo se usa como un fluido supercrítico. En el estado supercrítico, el dióxido de carbono tiene una solubilidad similar a la de los líquidos y una capacidad de difusión similar a la de los gases. Sin embargo, este método tiene altos costos de equipo y requisitos estrictos en las condiciones de funcionamiento.
El polvo a granel de indol 3 carbinol tiene una amplia gama de fuentes naturales, como el brócoli y la coliflor. Estas plantas sintetizan el indol 3 carbinol a través de sus vías metabólicas, y su contenido se ve afectado por muchos factores. Diferentes métodos de extracción juegan un papel importante en la obtención de indol 3 carbinol de alta pureza. Como proveedor profesional de polvo de carbinol 3 carbinol, Guanjie biotecnología extrae productos de alta pureza (contenido> 99%) e indole 3 carbinol blanco del brócoli, proporcionando al mercado materias primas de alta calidad. Con la continua profundización de la investigación sobre las funciones fisiológicas del indol 3 carbinol, sus perspectivas de aplicación en los campos de la medicina, los productos de atención médica, etc. serán más amplias, y la investigación y el desarrollo de sus fuentes naturales continuarán recibiendo atención. están interesados en Indol 3 Carbinol, bienvenido a la investigación:info@gybiotech.com.






